Als u actief bent in de voedingsmiddelenindustrie dan moet u voldoen aan strenge voedselveiligheidseisen zoals vastgelegd in de Codex Alimentairus. Die codex is opgesteld door de Europese autoriteit is op het gebied van voedselveiligheid.
Als u ISO 22000-gecertificeerd bent toont u daarmee in heel Europa aan dat u aan deze eisen voldoet.